MultigenPerformant Pour Mieux Satisfaire Vos Patients Système de distribution de repas multi-portions et par plateaux Service de Haute Qualité Design Novateur Double Four RÉUSSIR, ENSEMBLE.

Burlodge. Réussir, ensemble.

Burlodge. Réussir, ensemble.

Spécialiste des équipements professionnels pour la restauration, Burlodge élargit sa gamme avec le Multigen. Ce chariot multi-portions est conçu pour la distribution de repas en liaison chaude, froide et surgelée. Ultra résistant, fonctionnel et polyvalent, il offre des avantages considérables pour tous les systèmes de restauration. Le Multigen permet de transporter aussi bien les bacs multi-portions que les plateaux-repas. Les portions sont ainsi préparées pour être servies au plus près des patients et résidents. Pour satisfaire aux exigences d'un service de qualité sa conception allie hautes...

Facile à manœuvrer Forts de notre expertise dans la conception et la production d’équipements, nous avons pris soin de prendre en considération les attentes des personnels de service comme celles des clients, dès la conception de nos matériels. Le Multigen signé Burlodge est ainsi à la fois robuste et léger. Ses caractéristiques ergonomiques combinées à la configuration particulière des roues, assurent une excellente maniabilité et un déplacement fluide. Le panneau de commande est placé à une hauteur ergonomique pour que chaque utilisateur puisse voir et contrôler toutes les données en temps...

Un four à double température Double Four Notre double four permet de gérer deux températures différentes à l’intérieur de la même chambre Parfait chaque fois Créateurs de la technologie des fours à convection avec deux moteurs de ventilation, devenue la référence de notre industrie même si difficilement imitable, nous proposons un chariot innovant qui garantit la juste température et une présentation parfaite des aliments. Le Multigen est doté de systèmes de contrôle intuitifs pour obtenir différentes températures dans deux zones distinctes, au sein de la même chambre de régénération. Les conditions...

HACCP contrôle et suivi en ligne Quel que soit le modèle que vous choisissiez, vous disposerez de ces fonctions : • Trois commandes tactiles pour les cycles de remise en température • Un panneau tactile multifonction (pour le contrôle des aliments, le réglage de l'horloge, le cycle de nettoyage, la commande du plan de chauffe et des éclairages) • Un écran de contrôle LCD qui visualise le cycle en cours, le temps restant, les températures des compartiments chauds et froids et du plan de chauffe • Signal sonore indiquant la fin du cycle. • Visualisation du code d'erreurs • Application BCloud •...

Options et Accessoires Nous avons développé différents modèles au sein de la gamme Multigen pour vous permettre de trouver la solution la mieux adaptée à vos exigences. Faites votre choix : 1. Rampe à plateaux rabattable 2. Emplacement pour porte-condiments et porteassiettes 5. Barre de tractage (uniquement pour chariot à 4 roues) 7. Version à 4 ou 6 roues orientables, avec frein central optionnel en acier inox 3. Tablette latérale et porte-sacs pour les déchets 6. Grilles amovibles pour un nettoyage facile et efficace

Design Novateur Chariot avec module amovible Le module amovible Dolly fait le trait d’union entre la cuisine et les opérateurs. Il permet de rationaliser le service et de réduire les coûts en facilitant les opérations. Les aliments réfrigérés, provenant de la cuisine ou du centre de production, sont transportés en bacs ou sur plateaux, à l’aide du Dolly, dans un espace qui garantit le maintien de la chaîne du froid. Le Dolly est ensuite inséré dans le Multigen. Les fonctions automatiques mettent en route le programme préconfiguré pour la réfrigération et la régénération, jusqu’à la fin du cycle....

Design Novateur CHAUFFE ASSIETTE Chauffe assiette La structure en acier inoxydable de nos chariots au design soigné est à la fois très solide et extraordinairement légère. Le châssis, qui se distingue par sa robustesse, est équipé d'un pare-choc périphérique en caoutchouc pour parer aux manœuvres les plus difficiles. Les 4 roues de 160 mm, protégées par un revêtement en caoutchouc anti-traces, facilitent les déplacements du chariot. Le Multigen est également équipé de 4 poignées ergonomiques et d'un porte-prise aisément accessible qui conjuguent confort et fonctionnalité.

Burlodge. Réussir, ensemble.

Burlodge, une équipe qui fait équipe Réussir, ensemble. Nous sommes guidés par une unique volonté : aider nos clients à atteindre leurs objectifs. Échanger avec nos clients, c’est ce que nous stimule le plus. Comprendre vos exigences et les défis que vous devez affronter au quotidien, nous pousse à développer des produits toujours plus efficients et innovants. Pour tous les succès que nous avons remportés ensemble, nous vous dédions notre devise : Réussir, ensemble. C’est une reconnaissance envers ceux qui nous inspirent sans cesse et nous incitent à nous dépasser dans nos performances. C’est...