Le Concept BENTO est un nouveau concept de distribution de repas sur plateau, basé principalement sur deux innovations : • Un plateau plus petit permettant de servir un repas complet sans perte de place. • Un chariot pouvant accueillir 2 plateaux par niveau. Dimensions optimisées. Double la capacité de chargement. Valorise le repas. Offre une vision moderne du repas sur plateau. QUALITATIF Offre hôtelière différente. Saveurs conservées par notre technologie d’electro-contact(1) Améliore la logistique. Gain de place. • Garde la longueur d’un plateau GN1/1 pour conserver une compatibilité en cuisine....

Le chariot La gamme BENTO dispose d’une alimentation en 230V-16A(2) et permet ainsi un branchement sans contrainte. Cette gamme est pourvue de nos dernières évolutions technologiques, avec notamment la nouvelle fermeture de porte à verrouillage automatique. Limitant l’encombrement dans les cuisines, salles de stockage ou camions de transport, cela offre une réduction significative des coûts logistiques. Coût logistique réduit. Capacité doublée. Alimentation en 230 V(2) Surface de stockage optimisée. Encombrement réduit. Facilite la manutention. Apporte du confort à l’utilisateur. 1 seul accès...

La Vaisselle Pour vous proposer un concept complet nous avons pensé la vaisselle BENTO : • Plus compacte. • Jouant sur les volumes. • Composée d’une large variété de couleurs. La vaisselle BENTO allie esthétisme et ingéniosité. RAVIER bas RAVIER haut Assiette tulipe Joint silicone antidérapant ASTUCE : 1 couleur = 1 texture alimentaire DESCRIPTIF Technique MONOBLOC Caractéristiques Niveaux Capacité Plateaux Hauteur hors tout (mm) Caractéristiques Niveaux Capacité Plateaux NAVETTE Dissociée Hauteur hors tout (mm) Poids à vide Puissance élec./Intensité (4)(5) La navette dissociée s’utilise avec...