Alphatec™ FNO apporte aux organismes stockeurs, laboratoires et meuniers un moyen moderne et sûr d'effectuer le test d'indice de chute de référence utilisé pour déterminer les dommages causés par la germination dans les grains et l'activité enzymatique dans les farines avant l'utilisation de ces matières premières en boulangerie, en malterie, etc. ANALYTICS BEYOND MEAS

Évitez la production de vapeur et le contact avec des surfaces ou des liquides à haute température. Préparation d’échantillons sur mesure avec l’Hammertec L’AlphatecTM FNO apporte aux organismes stockeurs et meuniers un moyen moderne et sûr d’effectuer le test de référence de dosage de l’alpha-amylase et de détermination de l’activité enzymatique dans les céréales et les farines. L’instrument Hammertec de FOSS est un broyeur à marteau spécialement conçu pour l’analyse de l’indice de chute. Développé en pensant aux intérêts de l’utilisateur, l’ Hammertec réduit l’intensité sonore des opérations...

Technologie L’indice de chute est un test important destiné à mesurer la qualité des céréales négociées. Le test est basé sur l’activité enzymatique de l’alpha-amylase dans les grains qui permet de déceler les dégâts dus à la germination. On y a également recours dans le cadre de l’optimisation de l’activité enzymatique dans la farine, dans le but de garantir la qualité finale des produits - pain, pâtes, nouilles et malt. pourrait se former des mains des opérateurs. En outre, le bainmarie métallique a été positionné dans un boîtier isolé afin de garantir un contact sans danger avec les surfaces...

Extension de garantie sur les nouveaux instruments sous contrat FossCare. Sécurisez votre investissement par un contrat d’assistance Fosscare™ Faites confiance à FOSS pour rentabiliser au maximum votre investissement dans une solution analytique. Bénéficiez d’une garantie de quatre ans dans le cadre du nouveau contrat de maintenance préventif FossCare Premium, ou de deux ans pour les autres contrats FossCare. Outre la tranquillité d’esprit offerte par la période de garantie, l’entretien préventif constant vous permet de maintenir vos instruments analytiques en parfait état de fonctionnement tous...

L'équipement porte le marquage CE et répond aux exigences des directives suivantes : • Directive 2004/108/CE sur la compatibilité électromagnétique • Directive 2006/95/CE Basse tension • Directive DEEE 2002/96/CE • Règlement REACH 1907/2006/CE • Directive RoHS 2011/65/UE

UN MOYEN SÛR DE DÉTECTER LES DÉGÂTS DUS À LA GERMINATION ET L’ACTIVITÉ ENZYMATIQUE • Le couvercle de refroidissement minimise la surproduction de vapeur lors du chargement des échantillons, ce qui évite les blessures. • Le bain isolé pour échantillon évite l’échauffement des surfaces et réduit le risque de brûlures par inadvertance. • L’évacuation directe du trop-plein supprime tout débordement d’eau chaude. UN INSTRUMENT MODERNE D’ANALYSE DE L’INDICE DE CHUTE • L’interface conviviale et l’écran tactile réduisent les coûts de formation car ils permettent à toute personne d’utiliser l’instrument...