

Extraits du catalogue

RATIONAL PRODUCTION Waitingtray est le module de maintien en température, conçu pour conserver les plateaux-repas des utilisateurs absents à la bonne température au moment de la distribution. Catégorie Plus Waitingtray s'adresse aux collectivités, en particulier dans le domaine de la santé, des entreprises et des établissements pénitentiaires. PLATEAU CHAUD ET FROID Equipé d'une paroi centrale de séparation pour assurer une bonne isolation entre la partie chaude et la partie froide du plateau. SYSTÈME DE MAINTIEN DE LA TEMPÉRATURE ACTIF Il maintient des températures chaudes et froides grâce...
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RATIONAL PRODUCTION MODES D'EMPLOI Mode d'emploi Waitingtray est le complément idéal de Unitray et Dspro System. L'opérateur commence la distribution des plateaux avec les chariots Unitray ou Proserv. Si au moment de la distribution les usagers qui attendent le repas ne sont pas présents, l'opérateur peut placer les plateaux à l'intérieur du module Waitingtray afin de préserver la température et la qualité des aliments. Unitray ou Proserv, qui ont été utilisés jusque-là, peuvent alors être renvoyés dans les cuisines, ce qui évite d'encombrer inutilement l'espace et permet de préparer les...
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RATIONAL PRODUCTION Thermorégulateur Écran tactile, intégré dans la structure du chariot. Paroi centrale de séparation à double joint Barrière à double joint et coupure des points thermiques pour une isolation répondant aux normes HACCP aussi bien pour la partie chaude que pour la partie froide. Joints En silicone pour une meilleure isolation thermique. Design compact et linéaire Structure linéaire pour faciliter le nettoyage et dimensions réduites pour faciliter l'adaptation à tous les contextes. Portes Robuste et en verre trempé pour faciliter la visibilité des plateaux qu'il contient....
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RATIONAL PRODUCTION Plus Temperatures Températures réglables jusqu'à 3°C pour le côté froid et jusqu'à 85°C pour le côté chaud. Puissance et consommation La puissance du module est de 220-230 V et la consommation est de 500 W. Empilabilité Deux modules Waitingtray peuvent être empilés l’un sur l’autre afin de doubler la capacité en cas de services avec un nombre important de usagers absents ou en cas de nécessités spécifiques
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RATIONAL PRODUCTION Accessoires Chariot de transport Ce chariot, en aluminium et panneaux en HPL à haute épaisseur, est conçu pour servir de base à Waitingtray et il est doté de 4 roues pivotantes robustes Ø125 mm, dont deux avec des freins incorporés. Il est disponible en deux versions, avec ou sans supports plateaux, pour répondre à toutes les exigences. Plateaux Compatible avec toute la gamme de plateaux Rational Production: - GN 50/50 (530x325 mm) - GN 50/50 PLAT (530x325 mm) - GN 63-37 (530x325 mm) - EN (530x370 mm) - EXTENDED (565x332,5 mm) Identifiant du service Un accessoire utile...
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RATIONAL PRODUCTION DONNÉES TECHNIQUES Données techniques Waitingtray Dimensions Température min. compartiment froid Température max. compartiment chaud Capacité plateaux Pas plateaux Type plateaux Température environment de travail 85°C 4 plateaux 91,15 mm GN, GN PLAT, GN 63-37, EN, EXTENDED de 5°C à 32°C Standards électrique Module de conservation thermique dans le service pour plateaux chaud et froid. Châssis: montants en aluminium traités par oxydation à haute épaisseur, tête supérieure et inférieure en HPL et panneaux latéraux en aluminium anodisé. Portes: 2 avec ouverture à 180°....
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art direction: alessandro andreucci Rational Production srl Via L. Galvani, 7/H 24061 Albano S. Alessandro (BG) Italy
Ouvrir le catalogue en page 8Tous les catalogues et fiches techniques (PDF) Rational Production Srl
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Wakeup FR
8 Pages
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Evodry FR
8 Pages
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Evomulti FR
20 Pages
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Dspro System FR
24 Pages
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Unitray FR
20 Pages