Analyse alimentaire DISTILLATEUR ŒNOLOGIQUE ENODEST SYSTÈME DE DISTILLATION PAR ENTRAINEMENT DE VAPEUR AVEC RÉGULATEUR DE PUISSANCE DE VAPEUR POUR DÉTERMINER LE TITRE ALCOOMÉTRIQUE VOLUMIQ

Distillateur œnologique Le distillateur œnologique ENODEST-TS permet de déterminer le titre alcoométrique volumique dans les vins, mostos, bières, liqueurs et boissons fortement alcoolisées, conformément aux normes de l’Organisme International de la Vigne et du Vin. Il permet également d’évaluer l'acidité volatile et les niveaux d’acide sorbique des vins. PRINCIPAUX DOMAINES D'APPLICATION SITES DE PRODUCTION DE VINS ET DE CAVAS PRODUCTION D’ÉTHANOL

DÉTERMINE LE TITRE ALCOOMÉTRIQUE VOLUMIQUE Détermination du titre alcoométrique volumique, de l'acidité volatile et de l'acide sorbique. Adaptable : distillation automatique et différents volumes de distillat. Régulation de vapeur incorporée. Le contrôle de la distillation se fait par le biais du temps programmé. Liste de programmes organisée par plage de titre alcoométrique. ANALYSE L’ACIDITÉ VOLATILE Signalisation audiovisuelle pour le niveau minium et alarme du générateur de vapeur. Mesures de sécurité optimales. ANALYSE L’ACIDE SORBIQUE CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRATION DE VAPEUR PROGRAMMABLE Contrôle...

Distillateur œnologique RAYPAnet, NOUVELLE PLATEFORME EN LIGNE Équipement avec connexion Wi-Fi. Les résultats de chaque test peuvent être consultés directement sur la plateforme ou en se reportant à l'historique des tests. La connexion Wi-Fi permet d’utiliser la plateforme en ligne RAYPAnet sur un PC afin de visualiser et d’exporter toutes les informations des essais au format graphique et de générer des rapports. Toutes les informations de la plateforme peuvent être exportées au format CSV et PDF pour une consultation, une analyse et un stockage ultérieurs. RAYPAnet est compatible avec n’importe...

PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES Circuit de refroidissement optimisé pour une distillation efficace des boissons alcoolisées Écran tactile de 5 pouces et connexion Wi-Fi Porte de sécurité résistante avec capteur de porte ouverte Meuble extérieur en acier inoxydable ultra résistant Détection de tube d’échantillon Distillation automatique DISTILLATEUR ŒNOLOGIQUE

Distillateur œnologique RÉSUMÉ TECHNIQUE D’ENODEST-TS Référence Conformité aux normes officielles Dimensions L x D x H mm Information générale Connexion Wi-Fi et accès à RAYPAnet Titre alcoométrique Applications Acidité volatile Acide sorbique Porte de protection d’échantillons Éléments en verre Bouchon tube d’échantillon Tuyaux Armoire extérieure Type d'écran Taille de l’écran Valeurs de puissance de vapeur, durée de distillation et volume d’échantillon Messages d'erreur Puissance du générateur de vapeur % Sélection de langues disponible Méthacrylate transparent Borosilicate 3.3 Caoutchouc résistant...

RÉSUMÉ TECHNIQUE DE ENODEST- TS Protecteur de vapeur d‘entrainement et tubes Système d’économie d’eau de refroidissement Caractéristiques spécifiques Alarmes audiovisuelles Détection de tube d’échantillon Capteur de porte ouverte

Distillateur œnologique Inclut tous les composants nécessaires 1 TUBE DE DISTILLATION POUR VOLUME MAXIMUM D’ÉCHANTILLON DE 100 ml 1 TUBE DE DISTILLATION POUR VOLUME MAXIMUM D’ÉCHANTILLON DE 250 ml 1 BIDON DE 10 LITRES POUR H2O 1 PLATEAU ANTIGOUTTE EN PLASTIQUE ALCOOMÈTRE • Alcoomètre de précision en verre classe II EG-OIML. • Modèles disponibles avec thermomètre au Hg intégré. Consulter les références. Titre alcoométrique % Division de l’échelle Volume en %

RACK POUR TUBES DE DISTILLATION Références Dimensions Ø x H mm Positions Tubes de distillation compatibles • Rack à 6 positions pour placer les tubes de distillation. • Matériau : acier inoxydable AISI-304. TUBES DE DISTILLATION Références Dimensions Ø x H mm Volume ml Volume d’échantillon recommandé ml • Tubes de distillation en verre pour l’introduction des échantillons. TB-100ENO FIOLES JAUGÉES Références Volume maximum de l’échantillon ml • Fioles jaugées en verre pour recueillir l

Méthodes internationales standardisées Notre distillateur œnologique ENODEST-TS a été spécialement conçu pour garantir des résultats fiables. Il est conforme aux réglementations suivantes : Organisme International de la Vigne et du Vin*, EEC 2676/90, CE 2870/2000. Consommation d’eau pendant la phase de distillation L Générateur de vapeur L/min Circuit de refroidissement L/min Durée de distillation min/ml *Cette réglementation n'est respectée que pour la détermination du titre alcoométrique. * D’autres tensions et configurations électriques sont disponibles sur demande. Principaux domaines d’application...