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FRITEUSES GAZ TYPE DÉFI

FRITEUSES GAZ TYPE DÉFI

Résumé du catalogue produit
Spécifications Générales :
  • Friteuses à gaz disponibles en versions avec 1, 2 ou 3 cuves.
  • Construction en acier inoxydable AISI 304 L, monobloc.
  • Capacité utile par cuve : 15 à 18 litres.
  • Brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour versions AV).
  • Rendement : 25 kg en pré-cuisson et 50 kg en cuisson par cuve.
Écologie & Économie :
  • Réduction de la consommation de gaz et du cycle de cuisson.
  • Fonctionnement sans raccordement électrique.
Hygiène :
  • Cuves embouties avec design épuré pour un nettoyage facile.
Ergonomie :
  • Bloc de régulation placé plus haut pour une utilisation aisée.
Équipements et Sécurité :
  • Bac égouttoir perforé, thermomètre en façade, cuve avec filtre et robinet de vidange.
  • Allumage par piezo, sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe.
  • Livrée avec pelle à frites, écumoire et seau de vidange.
Options Disponibles :
  • Versions avec équipement d’aspiration des vapeurs et gaz brûlés.
Dimensions et Références :
  • Hauteur : 1410 mm pour toutes les versions.
  • Dimensions et poids varient selon le nombre de cuves (1, 2 ou 3).
  • Références : FGA1GP, FGA2GP, FGA3GP pour gaz propane et FGA1GN, FGA2GN, FGA3GN pour gaz naturel.
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Extraits du catalogue

FRITEUSES GAZ TYPE DÉFI-1

FRITEUSES GAZ TYPE DÉFI • Friteuse gaz avec 2 cuves Écologie & Économie : Stainless steel AISI 304 L de la Diminution de la puissance et consommation de gaz Completely monoblocRéduction du cycle de cuisson - sans raccordement électrique Hygiène : Cuves embouties avec un design épuré pour un nettoyage rapide et facile Ergonomie : Bloc régulation placé plus haut Réf. FGA2GP • Capacité utile : 15 à 18 litres • 1 brûleur de 13 kW par cuve (15 kW pour les versions AV) • Rendement à l’heure par cuve : 25 Kg en pré-cuisson et 50 Kg en cuisson • Bac égouttoir perforé • Thermomètre en façade • Cuve large et profonde avec filtre et robinet de vidange • Allumage par piezo • Sécurité par thermocouple et sécurité de surchauffe • Livrée avec : 1 pelle à frites, 1 écumoire, 1 seau de vidange Version disponible avec équipement d’aspi

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FRITEUSES GAZ TYPE DÉFI-2

Cuisson de qualité : Frites croustillantes fondantes à coeur... • Friteuse gaz avec 1 cuve • Friteuse gaz avec 2 cuves Hauteur 1410 L x l mm Friteuse Défi 2 cuves Friteuse Défi 2 cuves avec aspiration • Friteuse gaz avec 3 cuves Hauteur 1410 L x l mm Friteuse Défi 3 cuves Friteuse Défi 3 cuves avec aspiration P.A de la Houssoye Rue Ambroise Paré 59280 BOIS-

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